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嘉泰

從標準的級別來看，行業標準應服從于國家標準，但嚴格程度要高于國家標準。可最近在查看雞蛋標準過程中，發現了一個問題，我國農業行業制定的NY/T 754-2003 及NY 5039-2003中理化指標要求中對于雞蛋中砷含量的指標為低于0.5mg/kg，而國家標準GB 2748-2003中規定的砷的標準為低于0.05mg/kg，高于農業行業上述標準值的10倍限量，當時不知是疏忽，還是另有其它目的？大家不防深入探討一下。