真鯛

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　　真鯛(真鯛屬、鯛科)
　　俗名：紅加吉、赤?、大?、金赤鯛
　　拉丁文名：Pagrus major(temminck et Schlegel)
　　英文名：snapper sea bream
　　(1)形態特征
　　真鯛體呈長稍圓形，側扁而高。頭大，吻短，前額骨各向前伸。口小，口前位，上額前端具有2對犬齒，下額前端具有3對犬齒，上下額兩側具臼齒2列，鋤骨及口蓋骨上無齒，眼中等大、眼間隔寬而隆起。背鰭連續，鰭棘部強;臀鰭短，與背鰭條相對;胸鰭位低，末端尖，胸位;尾鰭叉形末緣呈黑邊。全身淡紅色，體披中等大小的圓鱗或弱櫛鱗;頰部和頂部具鱗片，側扁體的背部散布若干藍綠色斑點，游泳時閃現藍光，體形和色澤優美。
　　(2)生活習性
　　真鯛為近海暖水性底層魚類。棲息于水質清澈、藻類叢生的巖礁海區，結群性強，游泳迅速。真鯛主要以底棲甲殼類、軟體動物、棘皮動物、小魚及蝦蟹類為食。適溫范圍為9-30度，最適水溫18-28度。有季節性洄游習性，表現為生殖洄游。養殖的適宜鹽度為17-31‰。鹽度低于16‰時對真鯛生長不利。
　　(3)繁殖習性
　　真鯛野生魚一般4齡達性成熟，生物學最小型為尾叉長280mm-360mm，體重達0.5kg-1.1kg的范圍;養殖魚2齒即能產卵，3齒則全部達到性成熟，生物學最小型為尾叉長200mm-260mm，體重0.26kg-0.4kg的范圍。生殖季節，北方黃、渤海地區真鯛的產卵期為5-7月，盛期為5月中旬至6月上旬。南方廣東沿海生殖季節為11月底至2月初，盛期為12月中至1月底。親魚的懷卵量與年齡體重有關，平均懷卵量在100×104粒以上，高者達300×104粒，低的只有25×104粒。黃海野生的真鯛5齡-10齡魚產卵量可達30×104粒-100×104粒。而養殖的真鯛在4齡以上產卵量可達300×104粒以上。產卵前雌魚體色開始變得鮮紅艷麗;雄魚則在頭部及體兩側形成明顯的黑斑。產卵場一般在水深10m-4m處，產浮性卵。

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真鯛形態特征有圖片嗎