求助：檢測(cè)蛋白高2.5，急！

meng0923 · 發(fā)表于 2011-3-29 15:11:05

這兩天測(cè)的粗蛋白總是高，用硫酸銨測(cè)的是23.67%，高出將近2.5 而且做了好幾遍都是這個(gè)結(jié)果，以前出現(xiàn)過(guò)這樣的情況，可不知道怎么的就好了，現(xiàn)在又出現(xiàn)這種情況，不知道是什么原因，鹽酸也沒(méi)問(wèn)題，檢測(cè)步驟都很謹(jǐn)慎，我用的是凱氏定氮儀蒸餾的，消化的溫度和時(shí)間都和以前一樣，實(shí)在找不出原因，希望大家?guī)蛶臀遥芗保。。∮薪?jīng)驗(yàn)的人多多回帖，謝謝了！！！

glory143 · 發(fā)表于 2011-3-29 15:18:22

有做空白嗎？

meng0923 · 發(fā)表于 2011-3-29 15:21:54

回復(fù) glory143 的帖子

空白做了是0.12

liwei986yc · 發(fā)表于 2011-3-29 16:06:28

1、檢測(cè)蒸餾水是否合適？
2、蒸餾的時(shí)候蒸餾器內(nèi)溫度如何？是否太高？若溫度太高水蒸氣會(huì)帶入不分堿至硼酸吸收液中！
3、硼酸是否合適？（建議換其他廠家的硼酸試試）

chengcai790602 · 發(fā)表于 2011-3-29 16:25:06

1、檢查試劑濃度是否正常——計(jì)算式中的硼酸濃度，鹽酸濃度；
2、觀察反應(yīng)室內(nèi)蒸汽量是否過(guò)大——防止堿液流入吸收液中
3、注意操作中的誤差，如稱量誤差、顏色判定誤差之類的；
4、......

zsp123 · 發(fā)表于 2011-3-29 16:42:41

看看儀器是否出現(xiàn)故障吧

清河三葉草 · 發(fā)表于 2011-3-29 17:02:40

鹽酸濃度是多少啊？最好把鹽酸重新標(biāo)一下。

meng0923 · 發(fā)表于 2011-3-29 19:08:58

回復(fù) liwei986yc 的帖子

硼酸重新配的，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，鹽酸也是重新標(biāo)的，也應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，我覺(jué)得問(wèn)題不會(huì)在試劑上，今天又做的一些樣品都高，而且換了別人做也是這樣，真搞不懂了，莫非蒸氣太大！下面的電熱套已經(jīng)調(diào)到最低溫度了，哎，整個(gè)過(guò)程我都想了一遍，怎么也找不出問(wèn)題！！！

小小書童 · 發(fā)表于 2011-3-29 20:26:03

是不是堿滴加進(jìn)去了

sunmy888 · 發(fā)表于 2011-3-29 22:14:56

把定氮儀的蒸發(fā)爐的水放掉，用5%的鹽酸洗下。再用蒸餾水沖洗下管路，再用硫酸銨校正下看。

求助：檢測(cè)蛋白高2.5，急！

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