(阿里牧-中國畜牧商城網訊)“這是全國第一家雞文化博物館。”3月23日,在固始縣趙崗鄉國家級固始雞生態養殖園一座別致的中國雞文化博物館前,工作人員自豪地告訴記者。
在中國雞文化博物館內,陳列著土雞的起源、孵化、飼養、制作和加工等多種珍貴的歷史資料。據該館工作人員介紹,建中國雞文化博物館主要是對固始雞的歷史有一個了解,也為固始雞的品牌提升知名度。
固始雞是中國著名的地方雞種,屬于雜食家養鳥。它以固始縣為中心,在特殊的生態環境和飼養條件下,經過長期閉鎖繁衍而自然形成。
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