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    配方中“小麥+酶"是什么意思呢?

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    樓主
    發(fā)表于 2011-3-25 16:09:55 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    新聽說的說法   酶對(duì)小麥有什么作用呢   望得解答    非常感謝!
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2011-3-25 16:13:59 | 只看該作者
    就是小麥+小麥酶配合使用,可能是指唄塔-葡聚糖酶吧,降解一些粗纖維,增加利用率。

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    板凳
    發(fā)表于 2011-3-25 16:35:24 | 只看該作者
    小麥日糧中一般添加NSP酶,有助于小麥的消化,NSP酶主要指纖維素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶等組成!
    地毯
     樓主| 發(fā)表于 2011-3-25 18:05:34 | 只看該作者
    回復(fù) chengcai790602 的帖子

    謝謝   學(xué)習(xí)了   
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