怎樣用感觀鑒定真假蛋氨酸？

jieming

　　用感觀鑒定真假蛋氨酸的鑒定方法：

　　1. 蛋氨酸為白色或淡黃色結(jié)晶發(fā)生 粉末或片狀，具有反光性，摻假的為黃色或灰色，閃光結(jié)晶很少或極少;

　　2. 真品有特殊氣味、摻假的氣味不正;

　　3. 蛋氨酸放入口中略帶甜味，無(wú)澀感。摻假的無(wú)甜味而有怪味，具有雜質(zhì)樣感;

　　4. 純正呂手捻質(zhì)地滑膩，假冒呂手感較粗糙;

　　5. 羥基類蛋氨酸為褐色粉末或細(xì)顆粒狀，有羥基的特殊臭味。

　　6. 用鋁制品或塑料湯匙插入蛋氨酸原料中，轉(zhuǎn)動(dòng)幾下取出，真的有靜電反應(yīng)，假的沒(méi)有。

　　7. 取少量樣品加入100ML水中，攪拌5秒后靜置，能完全溶解的為正品，若有沉淀殘?jiān)蚱∥飫t為摻假或假冒產(chǎn)品。

shyjkl

你這些方法管用不？

mtz123

其實(shí)這里面的很多方法在實(shí)際的生產(chǎn)中會(huì)遇到。主要是沒(méi)有詳細(xì)的考慮。現(xiàn)在想想，確實(shí)是這個(gè)樣子的，謝謝樓主

liu618

天津化工的98%色氨酸目前價(jià)138元一公斤；98.5%賴氨酸18元一公斤，99%蛋氨酸目前價(jià)39.8元一公斤.歡迎來(lái)電022-89880527

yan3601314

有一個(gè)疑問(wèn)，蛋氨酸真的能夠在水中完全溶解嗎？我做過(guò)試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不溶解。不知道各位有沒(méi)有試過(guò)。

snowwolf

xian jixia yihou yanzheng