池塘養蟹具有投資少、產量高、效益大、見效快等特點,是當前河蟹養殖生產技術含量較高的一種養殖模式。
1. 蟹塘的建設:蟹塘在場址選擇、建設上與魚塘基本相同,不同的是,一要在池中設置人工礁島并在其上種植水生植物,其作用是為河蟹提供淺水、安靜的蛻殼環境,以避免自相殘殺;二是池塘周圍要用塑料薄膜等材料圍起(上部高出地面50~60cm,埋入土下10~15cm),構成防逃墻,防止河蟹外逃。
2. 蟹種放養:蟹種規格在60~100只/公斤的,每畝可放20~30公斤,蟹種規格在100~200只/公斤的,每畝可放15~20公斤。放養時間應在4月下旬左右。
3. 餌料投喂:餌料要求新鮮適口,動物性餌料、植物性餌料搭配合理,投喂要求做到定質、定量、定時、多點,并采取看季節、看天氣、看水質、看河蟹吃食活動情況,科學投餌。每次蛻殼來臨前,應增投動物性餌料。放養初期,每天可投喂3~4次,自6月份開始,每天早晚各投喂一次,可按早30%、晚70%的比例分配投喂量。
4. 日常管理:一是要堅持經常巡塘,檢查河蟹吃食活動、水質變化情況等,經常換水,保持池水肥嫩。河蟹蛻殼期間,可在池塘內播撒生石灰水,增加水中鈣離子的含量,促進蛻殼。二是要做好防汛、防逃工作。三是要做好病害防治工作。
5. 成蟹捕撈:池塘商品蟹的最佳捕撈時間為9月中旬。可采用地籠、絲網等進行捕捉,也可在蟹池出水口套上網具,利用河蟹順水爬行的習性進行捕捉,或者排干池水,下池捕捉。
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