為什么挑選種蟹規矩多?

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　　長江水系河蟹的人工生態育苗技術，在我國南方地區已經非常成熟了。河蟹的繁育過程很重要，因為河蟹繁育的好壞直接影響成蟹的產量和質量。那么怎么做好河蟹地育苗呢，這要從每年的秋天河蟹上市的選苗期說起。每年秋天河蟹蟹黃飽滿的時候，就是從商品蟹中挑選種蟹的時期。用做繁殖的河蟹，也叫種蟹，是繁育的親本。

　　挑選種蟹，首先要看它的長相：第一是看河蟹的額齒，必須凹凸明顯;第二是看河蟹上面的疣點，也應該凹凸明顯;第三是看河蟹的第二步足，也就是第二條腿，一般要求步足彎曲起來高于或是等于第一個額齒，這三點是長江水系的河蟹最突出的特征。親蟹的品種純一些，后代的純度也會高一些，所以它們這些外在的特征一定要很明顯。

　　挑選種蟹，其次是看它的規格，規格的大小決定河蟹的價格，也就是說商品河蟹是越大越值錢，比如250克商品蟹的價格就比150克的貴幾倍，但是挑種蟹可不是越大越好，因為大河蟹抱卵以后的死亡率比較高，因而導致最后的產出率也比較低。個子大的雌蟹，抱卵的數量應該更多，為什么產卵量反而少呢?專家說，雖然河蟹越大，遺傳基因就越好，但是河蟹大到一定程度，抱卵之后行動就非常不方便了，行動不方便吃東西也就不方便，這樣營養跟不上，蟹卵的發育就不良，反而影響蟹苗的產出率。當然，個子太小的河蟹也不能當種蟹。那么多大適合當種蟹呢?選擇的規格一般就是雄蟹的體重要150克以上，雌蟹100克以上，不大不小正適合做種蟹。

　　挑選種蟹，再次是看它的健康狀況。長相和規格都合格的河蟹還得經過一次篩選——身體必須要健全，尤其不能缺胳膊斷腿。比如，有殘肢的河蟹就就絕對不能當做親本用，因為有了殘肢以后就有有個傷口，很容易感染，感染以后容易發病，對河蟹的育苗和生產都有影響;小爪斷裂的也不行，因為這可能會導致營養流失，對河蟹生長有影響。