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豆粕發(fā)酵

    

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發(fā)表于 2011-3-14 14:51:06
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豆粕適量，添加1%EM菌，紅糖，將原料水分控制40%，發(fā)酵溫度30攝氏度，七天后晾干，化驗(yàn)測(cè)算含水量14%，蛋白從43%提高到51%。
    

  	
    
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沙發(fā)


    

    

    

    

發(fā)表于 2011-3-14 15:06:55
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