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一.剖檢前的檢查
剖檢前應仔細觀察雞的外貌體征,被毛是否豐滿,光滑,體重是否與該品種該日齡相匹配,眼眶是否腫脹,眼球是否清析,結膜是否有分泌物,雞冠是否發白,發黑,發紫.肛門擴約肌是否松弛,肛門周圍是否沾有排泄物,如果是活體則要看它精神是否活潑,呼吸是否困難,有無呼啰聲等,這些外貌體征與解剖佂相結合,對疾病的判斷起到很重要的作用.
關于尸僵:動物死后都有一個尸僵過程,雞一般死10-15分鐘開始尸僵,從頭至腳逐漸發展,整個過程大約自死亡后2個小時完成,從頭到腳成一條直線,說明尸僵完整,這時候開始剖檢最好,尸僵不好往往是慢性消耗性疾病的體現.如果發現被檢雞尸體柔軟,那么該雞亡時間很長,如果腹剖隆起變綠,隆起變綠那是雞死后經過一段時間體內微生物失去了機體平衡控制大量繁殖,腐敗的結果,腐敗產生大量的氣體,這些氣體與身體血紅蛋白里的鐵相結合,生成硫化鐵,這樣腹部就變綠了,這時死雞會散發惡臭味,這種雞就不要剖檢了,因為這種死亡很長時間的雞,內臟都變性了,再去觀察它的病理變化就很困難.
二.活雞觸死
活雞觸死的方法有很多種:將雞頭伸入水中淹死,頸靜脈放血至死,橋靜脈放血至死等.解剖活雞最好是橋靜脈放血至死,具體方法是:打開雞的囗腔,將舌頭壓下去,就在兩個頸靜脈結合的地方,就叫橋靜昹,把這個橋靜脈剪斷放血很快,也不影響其它地方的病理檢查.
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