大家見過黃褐色的米糠嗎？

nutritionfriend · 發表于 2011-3-4 08:50:44

昨天見到一種米糠，黃褐色的米糠，其中青色點很多，蛋白11.5，油脂高于13，纖維比較高，看統糠也不知道像不像？

tpygzhangqin · 發表于 2011-3-4 08:59:30

發張照片上來看看吧

肖紅 · 發表于 2011-3-4 09:00:29

這米糠，可能是稻谷收割時沒嗮干堆放起來產生變黃的原故。

nutritionfriend · 發表于 2011-3-4 09:14:32

供應商說是新稻谷，品種不同，有哪個品種的稻谷是黃色的，而且水分還比較高。供應商還告訴說顏色越深，油脂含量越高。不知道是不是這回事？

myflower2296 · 發表于 2011-3-4 19:37:38

供應商的話只能是參考，黃色的米糠還真沒有見過，我們用的米糠不好的cp也在15%

nutritionfriend · 發表于 2011-3-4 20:54:19

米糠CP至少要求在12.5%。