請教：關于玉米種類的一些問題

yooboo · 發表于 2011-2-23 09:37:45

本帖最后由 yooboo 于 2011-2-26 09:08 編輯

按顏色分為，黃色，紅色，白色，混合色，糯玉米？那黃色玉米是不是我們常說的粉質玉米呢？紅色玉米即為角質玉米？請品控解釋下，謝謝。
同時，粉質與膠質玉米在營養上有什么不同？

肖紅 · 發表于 2011-2-23 09:47:10

有粉質玉米，有膠質玉米。

任俊霖 · 發表于 2011-2-23 17:39:16

產地不同，品種也有很大差異，我還見過彩色的……

yooboo · 發表于 2011-2-25 07:53:52

著急需要這個答案，有沒有了解的呢？

孺子牛- · 發表于 2011-2-25 22:28:51

:黃色玉米作為雞料