油脂如何驗收？

弦外之音 · 發表于 2011-2-17 14:55:24

請問油脂的驗收都有哪些指標?飼料廠一般都選擇哪些指標進行快速檢測？

mq79 · 發表于 2011-2-17 15:08:44

油脂一般選擇水分，和摻假和雜質、色澤、氣味為主要的感官指標快速檢測。

小毛驢 · 發表于 2011-2-20 11:02:30

回復弦外之音的帖子

你想買什么油。就按那標準進行驗收唄，感觀主要是色澤，氣味。透明度，當然你要口感一下也是不錯的哦。呵呵

xiaouu · 發表于 2011-2-20 11:04:29

你要買什么油就到什么油廠看就可以了，奸商的最好不要，早晚會給你出點難題的，

馬前卒 · 發表于 2011-2-21 10:58:08

過氧化值，碘價

jingwei · 發表于 2011-2-21 11:05:59

首先看感官顏色氣味其次看含油量看水分是否超標最后進行化驗分析如過氧化值
如果是動物油最好還測定含皂量皂化價等。

zhangweimin0510 · 發表于 2011-3-7 19:49:38

那些所謂的指標都不是很重要，因為現在的油廠都多少的會點摻假！還是由感官指標來判定比較合適！理化指標為輔！