換豆粕后難制粒，什么原因？

zmyqhdcl

原來用46%豆粕，現在換上43%豆粕后不好制粒，速度慢了三分之一，不好加蒸汽，堵機。是什么原因呢？配方結構變化不大，主要是換了豆粕。

單程票

生產什么料？

lilyyang

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關注中，以前我們也遇到了同樣的問題，我們是48%豆粕換為46%豆粕。
你們換為43%豆粕，可能纖維量有所增加，或許對制粒有影響。

zmyqhdcl

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影響會這么大嗎？當時你們到底找出的是什么原因呢？

單程票

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不好意思，沒做過這類產品，不懂。
不過在此提點個人的建議，不知對樓主有沒有幫助
如果是等量替換后出現這種情況，建議1、查查生產過程各環節有沒有問題；2、豆粕的質量有沒有問題。
如果是替換后豆粕用量加大了，水產料也會出現這種情況。

lzmbxy

應該沒有這么大的影響啊
我也換過
并且我換是直接按蛋白計算后替換的，其它的沒有動，也沒有出現問題啊


補充內容：
應該沒有這么大的影響啊
我也換過
并且我換是直接按蛋白計算后替換的，其它的沒有動，也沒有出現問題啊

張帆遠

這個好辦，主要是豆皮含量增加了，豆皮在調制器中大量吸水膨脹，不利于擠壓粘接，只要添加適量次粉即可解決。或者下調一些其他不易制粒的原料，比如麩皮什么的。


補充內容：
此外，43%豆粕換用細一點的篩片，粉細一些也有助于制粒。因為同樣篩片，43%豆粕粉完后要比46%豆粕粗一些，不信你做一下篩分比較一下。粉碎粒度變粗也影響制粒。

yyt

43豆粕豆皮增加吸水，也可能是43豆粕過熟蛋白變性嚴重

daiyou

我們也試過，不同廠家豆粕生產效率相差比加大，因此我們進豆粕是挑廠家進貨

327313018

粗纖維高不易制粒