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    外源酶和檸檬酸對奧尼羅非魚內源消化酶活性的影響

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    樓主
    發表于 2011-2-14 12:04:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    附件內容為:外源酶和檸檬酸對奧尼羅非魚內源消化酶活性的影響
    請教各位大俠:乳酸在蝦料等特種料當中有無使用的?
    效果如何?謝謝
    目前除了檸檬酸在水產使用較為廣泛,對于乳酸的報道好似較少,市場上也少見客戶使用

    外源酶和檸檬酸對奧尼羅非魚內源消化酶活性的影響.pdf

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    沙發
    發表于 2011-2-14 12:26:06 | 只看該作者
    好資料, 謝樓主提供,辛苦

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