飼料中紅糖與白糖的區別

yihaiqiu520 · 發表于 2011-1-16 17:19:49

紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的，紅糖的制作工藝較白糖稍微簡單一些，其中所含的葡萄糖和纖維素也較多，而且釋放能量較快，吸收利用率也更高。但是，紅糖所含的糖分、熱量幾乎和白糖一樣。而且，紅糖的味道不如白糖那么甜。

hujinshui · 發表于 2011-1-16 18:05:39

做飼料還是用白糖的多

LP氨基酸 · 發表于 2011-1-16 18:26:27

我覺得可以嘗試使用紅糖！

老笨 · 發表于 2011-1-16 18:54:29

白糖是紅糖提煉來的，紅糖價格高于白糖，為啥啊，面粉貴過面包

山中的漫游者 · 發表于 2011-1-16 23:06:01

紅糖效果更好，白糖做出來的飼料，外觀不錯

lgch · 發表于 2011-1-17 09:17:47

但是有時飼料廠用紅糖不好控制。顆粒較多混合不勻。

as1985323123 · 發表于 2011-1-17 09:26:08

都是各有利弊呀

張帆遠 · 發表于 2011-1-17 09:36:34

紅糖可以說是白糖生產過程中產生的糖渣，之所以貴，主要與中國人的認為紅糖性溫，滋補，有治療作用，所以給炒作起來了。

林瑞2008 · 發表于 2011-1-17 15:14:56

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。

lzmbxy · 發表于 2011-1-17 15:48:27

一般都使用白糖，主要是好控制質量，紅糖成塊狀，不好添加。