什么是塔什庫爾干羊？

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　　1、產地與分布
　　新疆維吾爾自治區塔什庫爾干自治縣。
　　2、生長環境
　　產區位于帕米爾高原的東坡，境內平均海拔3000～5000米，海拔在5500 米以上的地域終年積雪和被冰川覆蓋。牧場在雪線以下的山坡和谷地之中，一般陰坡和雪線附近為夏季牧場，谷地和陽坡為冬季牧場，春季牧場在夏牧場和冬牧場之間。
　　產區屬高寒于早氣候區，氣候寒冷而干燥。年平均溫度為3.1℃，降水量68.0毫米，以西南山區和東南山區(即當巴什地區)降水量最大。6 、7 、8 月氣候變化劇烈，陰晴無常，雨雪交加，常有冰雹出現。年蒸發量為2247.4 毫米，10月初降雪，翌年5月停止降雪，平均雪深5.7厘米。無霜期71.3天，絕對最高氣溫28.8O℃ ，絕對最低氣溫-29.4℃ 。風多集中于3一5月，日照時間2830.1 小時。
　　流經產區的河流有：葉爾羌河、塔什庫爾干河、塔合曼河、瓦卡河、卡拉蘇河、木吉河和蓋孜河。這些河流為草場和農田灌溉提供了水源。山前坡地多泉，地下水源豐富，是人畜飲水的主要來源。地處海拔3000～4500米的谷溝底部有大量的優良草場，是牧民定居和主要牧放地。
　　由于受水熱條件的影響不同，植被生長也有差異，概括分為以下三個類型：山地荒漠草原草場：位于較低山的分水嶺，包括河谷臺地。降水量少，蒸發量大，氣候十分干燥，植物生長稀少，覆蓋度不到5 % ，牧草優勢種有駝絨葵、黃花蒿、合頭草等，拌生種有披堿草、大麥、狐茅等。多為春季牧場。
　　高寒草原草場：海拔一般在4000米以上，降水量較多，比較濕潤，牧草種類多，多屬耐寒耐旱植物，植被覆蓋度在20～40%之間，牧草優勢種為狐茅、早熟禾、高山羽茅等，伴生種為萎陵菜、高山黃茂、棘豆等。這一類型草場為主要的夏季牧場。
　　高寒草甸草場：位于海拔3000米以上高山地區的溝谷底部，地勢平坦，水源豐富，地下水多，植被生長茂盛，覆蓋度可達60～90 % ，主要生長牧草有苔草、嵩草、紫云英、披堿草、野大麥草、早熟禾、報春花、車前草等。這一類型草場為打草場和冬季牧場。產區種植業不發達，主要作物有豌豆、青棵、春小麥、高粱、油菜等，只能為牲畜提供少量飼料及農副產品。因此，該區畜牧業為典型的草原畜牧業。
　　3、外貌特征
　　體格大，頭大小適中，鼻梁隆起，耳大而下垂，但小耳羊也占有相當數量。公、母羊大部分無角，約有5 %的公羊具有向后彎曲的短角，少數母羊留有退化的小角。頸長度適中，肋骨拱圓，背腰平直而寬。肌肉發育良好。尾大，尾端著生刺毛，內側無毛，下緣中央有一淺縱溝將其分成對稱的兩半，恰使肛門外露，部分羊縱溝上端有一小肉瘤。后軀發達，四肢長而粗壯，后肢強健向左右開張，蹄質堅實。母羊乳房發育良好。毛色復雜，以全身黑色和棕褐色為主，其次為頭肢或體軀有花斑和白色，也有少數灰色羊。
　　4、品種性能
　　屬肉脂兼用肥尾類型，具有體大，早熟，耐粗放，增膘快特性。公羊平均體重為69.3千克，母羊平均為54.1千克。公羊尾長為20.7厘米，母羊為16.3厘米，尾寬公羊為26.0，母羊為20.7厘米。尾厚：公羊為14.0，母羊為9.8厘米。3個月的羔羊體重為22.5千克，僅達成年羊的30%～40%。屠宰率為50%～60%，體脂及尾脂占胴體重的30%～40%。剪毛量公羊為1.75～2.75千克，母羊為1.5～2.0千克。毛叢長度5～9厘米，毛捎長度6～12厘米，屬異質。產羔率為105%，雙羔率為7%～10%。
　　本文來源：北京農業數字信息資源中心

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