玉米皮里的粗纖維和麩皮里的有什么不同

方振眉 · 發表于 2011-1-11 16:24:05

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厲害，高手就是高手

LX0769 · 發表于 2011-1-11 18:44:49

從營養角度來看麩皮比玉米皮優很多

老笨 · 發表于 2011-1-13 06:29:53

玉米皮多噴漿，蛋白和能量高于麥麩，價格低于麥麩，玉米漿中含諸多營養物質
玉米皮纖維結構不如麥麩，麥麩纖維吸水膨脹好于玉米皮
都存在霉菌毒素問題，但玉米皮可能更嚴重

fly12447 · 發表于 2011-1-13 09:47:56

分析得很到位。有機會多請教。

lah2009 · 發表于 2011-1-13 19:26:52

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分析很到位

qinjinsheng · 發表于 2011-1-15 14:23:45

從營養角度來看麩皮比玉米皮優很多

chruoyu · 發表于 2011-1-15 22:21:11

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礦物質含量不一樣

chruoyu · 發表于 2011-1-15 22:24:48

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屁話
麩皮含鏻量高有輕瀉作用

洲際牧業 · 發表于 2011-1-15 23:17:42

玉米皮應該不能全代替麩皮的，霉變成度兩者都有，要纖維玉米皮要大些，最好發酵或加入一定量的生物制品使用，這是個人關點。

ding888jun · 發表于 2011-1-16 20:38:00

這個問題好