抗菌肽的來源有哪些？如何分離純化？怎樣提高其活性？

jieming

　　抗菌肽的推廣應用還需要解決一些問題。首先是來源問題，由于抗菌肽的含量極微，化學合成和基因工程便成為獲取抗菌肽的主要手段。化學合成抗菌肽，成本高昂。基因工程表達效率低下，且活性不穩。如何獲得高活性、高產量，性能穩定的抗菌肽，是應用抗菌肽必須解決的問題。二是，抗菌肽分子小，易被蛋白酶降解。三是分離純化困難，費用高。四是，與傳統抗生素相比，某些抗菌肽的活性還不理想，提高其活性，需要進一步設計和提高足夠的理論支持。五是，藥動學和藥效學方面的研究較少。要使抗菌肽能夠真正在養殖生產中大量應用，必須解決產量、活性、穩定性、功能性、成本、產工藝方法等問題。
　　答： 1. 基因工程表達效率低下的一個很重要原因是其對宿主菌具有一定毒性，如何減輕對宿主菌的毒性是個重要的研究熱點;
　　2. 現有報到看來，抗菌肽分子小沒錯，但是有一部分抗菌肽不易被蛋白酶降解，這與其結構有關系，在應用中注意篩選;
　　3. 作為小分子多肽來說，以現有的技術，分離純化確實困難，費用高;而化學合成和提取成本高、工藝復雜，這都為其應用帶來了限制，所以作為藥品開發仍需要探索。
　　4. 由于抗菌肽的發現及研究開始較晚，種類多種多樣，而且不斷有新的抗菌肽種類被發現，應用擇優而用，對于抗菌活性不高的抗菌肽可以研究其免疫調節活性，對于免疫調節不強的抗菌肽則可以去關注下其他活性，總之抗菌肽的生物學活性的廣譜性，決定了其應用的廣泛性，其基礎理論知識的探討隨著科研的步伐將一一解決。
　　5. 現在研究來看，藥動學和藥效學方面的研究確實較少，這是事實，需要進一步加強抗菌肽的藥效學、藥代動力學方面的研究，這些研究會進一步推動抗菌肽作為藥物的應用。在養殖業，抗菌肽的應用已經慢慢廣為接受，首先工藝方法已有重大突破，產量足夠滿足基本養殖業要求，其活性穩定性等都已得到驗證，其應用效果也都得到肯定需要注意的是，抗菌肽在養殖業作為什么應用是個重點，希望大家不要存在誤區，首先抗菌肽本身具備多種生物學活性，不僅具有光譜抗性，更具備免疫調節功能，應用中日常作為養殖保健品，可以調節動物機體免疫力，提高抗病能力，又因為其是多肽類物質具備營養性，可以提高營養，增加飼料轉化率，其帶來的附加值是其他同類產品不可比擬的，綜上所述，抗菌肽在養殖生產中大量應用指日可待。
　　本文來自畜牧人科普問答活動之“談談您對抗菌肽的看法以及使用過程中遇到的問題和心得”;
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