請指教：外地進牛的經驗

playboylic · 發表于 2010-12-30 16:32:11

現在很多朋友都是外地進牛的。有吃虧的，有上當的。

有經驗的老手能否教教經驗談？好讓俺們這些新手少吃虧上當！

比如：買牛都是在牲畜交易市場買的？還是在規模養殖場？還是在農戶家收？

都說買牛，牛經紀會賺走一筆錢，最后還不是都轉嫁到買家身上。那，繞開牛經紀嗎？如何繞？

401636839 · 發表于 2010-12-30 18:35:17

伴隨著架子牛長途運輸，一些較為新鮮的應急難題就擺在我們面前，時下已成為制約肉牛產業大發展的關鍵因素之一。為此，特介紹一下有關牛只運輸過程中的防范措施，以供參考。

一、牛源地選擇

（一）根據育肥地氣候特點選擇

東北牛生活在寒冷地區，怕熱不怕冷。東北牛最害怕夏季悶熱氣候。江南和沿江地區夏季悶熱天氣多，空氣濕度大，東北牛如果夏季在這些地區飼養，很容易生病。飼料消耗多，生長速度慢。有的掉膘，體重減輕。因此，夏季南方地區最好別買東北架子牛育肥，而買一些中原或南方當地架子牛育肥。如果想購東北架子牛育肥，應選擇夏末秋初購牛，夏季之前出欄賣掉。

（二）根據飼養規模選擇

如果存欄規模在100頭以上，可考慮到外地購買架子牛，這樣可一次性選擇較多數量的架子牛。如果飼養規模在50頭以內，就沒有必要到外地購牛。可在本地3－5頭的擇優選購，這樣購得的架子牛適應快，不易生病，育肥效果好。

（三）根據牛源地疫情現狀選擇

首先要了解牛源地的疫病情況。如果牛源地是疫病高發期或流行期，最好不要選擇在此處購牛，要等到疫病過去后再去此處購牛，要選擇健康的牛，禁止從疫區購牛。其次是了解牛源地的防疫情況，仔細了解哪些疫苗已經接種，哪些疫苗還沒有接種，購入后再結合我縣的疫病發生情況對牛只進行疫苗接種。

二、交易方式選定

要對牛源地架子牛的品種情況、貨源數量、價格進行詳細了解，對供牛地交易方式和交易費用進行了解。交易方式一般有估價和地磅稱重算價兩種方式，估價誤差較大，除非對估價確有把握才使用，以防過高估價，使肉牛購入后才發現實際體重比自己估計少很多。先談好單價，通過稱重，一般比較合理。另外還要注意一些不法商販為了增加牛只體重，對牛只進行灌水、灌料、灌沙等，購買時一定要注意。

三、牛只運輸要點

牛只運輸過程中，因生活規律的變化，導致牛體生理活動改變，從而使牛處于適應新環境條件下的被動狀態，這種反應稱之為應激反應。牛的應激反應越大，運輸途中所受損失越大。為減輕應激反應，應切實落實以下技術要點：

（一）運輸工具的準備

1、通常選用汽車運輸較好，只需裝、卸各一次即可到達目的地，省時省力、應激反應小。汽車運輸可有兩個司機日夜兼程，途中方便尋找供水點保證牛飲水，也方便隨時停車處理緊急事宜。夏天炎熱，可早晚行程，中午休息，避免牛熱應激反應。

2、選擇篷車裝牛，以避免雨淋和風寒，夏季可拆掉雨布，下雨時再及時蓋上。對裝運車輛要仔細檢查，車箱內不能有任何金屬突起物。

3、注意防滑處理牛在車廂里會有許多排泄物，使車廂地板很滑，為了減少因地面不平，可在車廂底放置消毒過的干草或草墊，厚度在20-30厘米以上鋪墊均勻。

（二）人員及藥物配備

1、人員配備

每輛運輸車應配備兩名司機、一名飼養員和一名獸醫。選擇有經驗的人員進行途中飼養管理，可降低牛的應激反應。注意車上隨行飼養員和獸醫要忌著紅色服裝。

2、藥物配備

途中治療所需藥。抗炎藥有鹽酸普魯卡因青霉素（油劑）、鏈霉素。解熱藥有安乃近、氨基比林等。鎮跛鎮痛藥有鎮跛寧、跛痛消等注射液。另外在途中為降低應激反應，還可給每輛車備上葡萄糖粉、口服補液鹽、水溶性多維等抗應激藥。如有外傷可準備碘酒、雙氧水涂抹，外傷流血不止的可注射止血敏、維生素K3 等止血藥，對于受驚嚇過度的牛可備一些鹽酸氯丙嗪等鎮定藥。

3、季節和氣候選擇
　　環境變化、兩地氣候條件有差異，常使牛的應激反應增強，因此長途運輸牛時，特別是引種時，宜選擇春秋兩季、風和日麗的天氣進行。冬夏兩季進行運牛時，要做好防寒保暖和降暑工作。從北方向南方運牛應在秋冬兩季進行，從南方向北方運牛應在春夏兩季進行。密切注意天氣預報，根據合適的氣候情況決定運輸時間。

（三）裝車前牛群的處理

1、牛買好后首先要讓牛充分休息，若條件許可，可在購買地租用適當規模的場地，對選購的肉牛進行5-7天（最少1-2天）的調養，根據牛群的健康狀況決定起運的時間。在調養期間，一旦發現病弱牛要堅決剔除。

2、裝車前3-4小時喂一些優質干草和清潔飲水（可加少許食鹽），喂七、八成飽，以防過飽在途中顛簸傷害腸胃。

（四）裝車

逐頭牽牛上車，不要猛打驚嚇牛。架子牛上車后不要栓系，散開放置。一般在裝車時適當增加密度可以限制牛的活動范圍，減輕車輛的顛簸和振蕩，降低牛只搖晃和相互劇烈碰撞，降低應激反應。如果運牛較少時，可以用繩索系在車箱上限制牛的活動范圍，但是繩索長度要適當，以不讓牛臥下為準。牛裝好后，車箱門要安全關好，仔細檢查車箱各部位安全牢固性。

（五）啟運

1、汽車起步或停車時要慢、平穩。車子要盡量開在平穩的路面上，防止顛簸，中途要勻速行駛，車速不要太快，剎車要慢剎，防止慣性引起肉牛外傷。每行駛4小時后要停車檢查，確保架子牛無異常情況發生。

2、在長途運輸過程中，飼養員要細心觀察，協同合作，發現有臥地牛時，切忌態度粗暴，不能對牛只粗暴地抽打、驚嚇，緊急情況下可用木板或木棍、鋼管先將臥地牛隔開，避免其他牛只踩踏，再根據情況處理。

3、運輸距離在1500公里以上的，需要給牛適量飲水。

（六）到達后的飼養管理

1、卸車

架子牛運到目的地后，要選擇地勢開闊平坦，有御牛臺的場地御牛。千萬不可選在水塘或污水溝附近御牛，否則由于牛長途運輸口渴跳進水塘或飲污水，造成損傷或生病。

2、飼養管理

1）架子牛御車后要充分休息，不要讓人干擾牛休息。

2）隔離栓系舍飼，可按大小強弱對牛相對分群，同一產地同一批次的牛最好栓在一塊。為防止疫病傳播，每購進一批牛，都要進行隔離飼養，待驅蟲、健胃、疫苗接種轉入正常后合群。

3）肉牛由于經過長時間的長途顛簸，到場后一般都比較口渴，牛只一見到水，就會拼命地大量喝水，此時由于牛只應激比較大，千萬不要讓牛只飲太多的水，否則牛疾病就會很多。牛進舍第1天只喂清水即可，一般一天以兩小碗麩皮水（并適當添加電解多維）為宜，第2天適當增加飲水量并飼喂青飼料，并加喂清熱解毒、抗感冒、健胃類的中草藥（中草藥至少需連續飼喂一個療程）和電解多維；第3天起開始飼喂精飼料，每天2次，每次1斤左右，間隔8小時以上再喂，飼喂后要飲足水。一周后轉入正常飼喂，待牛群完全恢復正常后進行驅蟲、健胃、疫苗接種。

四、購進架子牛發病診療方案

由于飼養環境的改變，特別是長途運輸的應激，易造成架子牛生病，主要有感冒發熱、肺炎、消化道疾病以及擦傷、扭傷等，嚴重者誘發一些傳染病。

（一）隔離病牛，準確診斷，確定是否具有傳染性；

（二）根據不同癥狀，對癥下藥：

1、感冒發熱

方案一：青霉素（或增效先鋒）+金蟾毒抗+熱毒金方

方案二：青霉素+鏈霉素+三安藥，金蟾毒抗+熱毒金方分邊注射

方案三：泰牧奇+獸大感克，金泰克分邊注射

2、頑固性喘氣

方案一：奧克米先胸腔注射，小牛20-30毫升，中、大牛30-50毫升

方案二：炎熱100或福易來靜脈注射

3、消化道疾病

方案一（首選）：口服調痢生

方案二：獸大菌滅，消食開胃分邊注射

4、體弱多天不食者可用ATP+乙酰輔酶A+細胞色素C配合治療