酵母可分泌消化酶嗎？

jianlao2008 · 發(fā)表于 2010-12-30 15:36:38

酵母菌在腸道中能否分泌消化酶？

sailingbbs · 發(fā)表于 2010-12-30 15:49:01

自然狀態(tài)下酵母不會分泌消化酶，轉基因菌種應該可以（如果有的話）。

老笨 · 發(fā)表于 2010-12-30 15:58:10

微生物可以在大腸繁殖消耗蛋白非淀粉多糖等，應該可以分泌消化酶吧

邂逅激情 · 發(fā)表于 2010-12-30 16:33:30

真菌好像不產酶吧除非酵母與產酶菌融合產生新的融合子瞎說的俺不懂

beta · 發(fā)表于 2011-1-4 16:24:34

不能吧，我是猜的。。

山東畜牧人 · 發(fā)表于 2011-1-4 17:02:02

酵母應該可以產酶。個人認為。希望高人解答

liuhj8018 · 發(fā)表于 2011-1-5 10:22:05

分為酵母水解物和活酵母，酵母水解物就是就是將酵母水解破壁，使其整個營養(yǎng)物質和功能性物質完全釋放出來，主要給動物提供營養(yǎng)物質和功能性物質，活酵母有微生態(tài)調節(jié)功能

jianlao2008 · 發(fā)表于 2011-1-5 10:32:54

是可以分泌一種蛋白酶，據(jù)我所知！

libiao · 發(fā)表于 2011-1-5 14:04:55

酵母能分泌酶，但這點量在腸道中的功效沒有多大實際意義

金未來 · 發(fā)表于 2011-1-5 15:24:41

xuex xuiex

[高活性干酵母] 酵母可分泌消化酶嗎？