首批內地冰鮮牛肉明日抵港 預計下月中面市

jieming

　　香港市民元旦后終可品嘗新引進的內地冰鮮牛肉。香港食物環境衛生署稱，首批從內地進口的冰鮮牛肉，預計最快明天運抵香港。內地供應商表示，首批供港冰鮮牛肉為數十多噸。有香港零售商指出，由于首3批冰鮮牛肉要扣檢進行化驗，加上入口商要為每批牛肉申請入口許可證，預料冰鮮牛肉下月中才能應市，定價將較新鮮牛肉、澳洲及美國進口冰鮮牛肉便宜20%，每斤售約40至50元，以吸引市民購買。
　　據香港文匯報報道，港府本月初與國家質檢總局達成協議，同意容許內地冰鮮牛肉供港，并由吉林長春市的“皓月清真肉業”作為供應試點。截至本月28日，食環署已接獲19宗內地冰鮮牛肉的進口申請，14宗獲批，其余仍在處理中。據業界了解，首批冰鮮牛肉最快今日會運抵深圳，但因扣檢化驗需時，預料明天才能供港。
　　香港冰鮮禽畜業協會主席兼批發商郭時興說，其公司會先訂購約1噸、即8至10頭牛的冰鮮牛肉，了解肉質及市場反應后，再決定日后長遠訂購安排。港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉預料，首批冰鮮牛肉零售價約為每斤40至50元，較新鮮牛肉及海外冰鮮牛肉便宜10%至20%。
　　本文來源：人民網
    更多反芻資訊、乳品健康、技術資料請關注中國畜牧人網站反芻頻道：
     http://www.www12347.com/ruminate/