銷售乳制品的經營戶要注意了,下個月開始,不論是個體還是企業在辦理或者換發食品流通許可證時,都要在經營范圍里面特別注明,否則將被視為超經營范圍。
柳師傅在西安市紅專路上開超市已經有四五年了,為方便大家的需求,他的超市捎帶著賣些牛奶,每次進貨,發貨商都要給他提供一份食品進貨憑證。
柳師傅:有這個的話,就能防止假冒,或者有質量問題都有保證。
食品進貨憑證可能買東西的人很少看到,那么大家怎么才能知道,自己購買的乳制品是否安全可靠呢,記者從西安市工商局食品監管處了解到,從下個月開始,凡是新辦或者換發食品流通許可證的乳制品經營者,在經過工商部門現場核查后,在食品流通許可證預包裝食品許可范圍之后,必須要明確標注“含乳制品”的字樣,并按照批發、零售、批發兼零售三種方式核定,否則將被依法按超經營范圍處罰,但是已經取得了食品流通許可證的經營戶也不用著急,在今年6月份以前辦理的食品流通許可證可以在2011年底前進行更換,而今年6月份到今年底之間所辦理的食品流通許可證最遲到2012年上半年之前都可以進行更換,大家今后在購買乳制品時,就可以一目了然的知道自己喝的乳制品是否正規。
本文來源:西部網
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