發酵床幾種產品對比，可能不對啊！但是差不多

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現在的發酵床基本分為兩大類，第一種就是自制菌種，另一種是買來的菌種。
自制的菌種在北方也許能夠使用，但是到了南方成功率非常的低，以為自制菌種都是濕式發酵床，需要加水，提前發酵，加生姜啥的，墊料大多都是1m左右。應有盡有，操作麻煩，還需要調好水分，水分大致在60-65之間，如果這樣的床做完了只要一上豬，馬上就會是濕度變大！自制的發酵床水分在60-65之間才能夠良好運行，所以南方保持一定的水分很難，所以成功率非常低。
第二種就是買來的菌種。買來的菌種也是分為兩類，一種是濕式發酵床，另一種是干撒式發酵床。那么先說一下濕式發酵床吧。
濕式發酵床的起源應該是從日本韓國那邊，起先也是那種自制的菌種。不過后來不知是誰（小弟我真不知道）看到了商機，所以em菌就這樣誕生了！當然em只是我所知道的一種現在常見的一種最開始的是什么我就不知道了。em到了中國之后，有幾個公司對這項技術進行研究，比如（以下說的是品牌名啊！公司名懶得查了，還有一些網絡宣傳不廣的我就不說了，我真的不知道啊）活力99、農富康、洛東、金寶貝、啟明、康信等。其中活力99、農富康、洛東等是屬于濕式的發酵床，因為知道em菌。也就是濕式發酵床的確點，所以三家公司進行了一些小部分的改良但是收效甚為，有些人說濕式的發酵床會有凝版的現象。頭疼啊。
其他的一些就是以金寶貝為首，把em菌進行了完全的改良創出了一項新的技術，這項技術就叫干撒式發酵床，它的墊料只需要50cm，（注：曾經有人多次研究過50cm一下墊料是否成功，但是失敗了，所以以后聽到墊料地獄50的要好好考察一下，調查調查公司背景）不用提前發酵，除了菌種和墊料什么都不用放，操作簡單。不用加水，濕度不用刻意去控制，床越干爽越好，床面不可以潑水，但可以用噴霧起噴水。在南方成功率比濕式發酵床的成功率要高。
但是研究干撒式發酵床的公司資歷也是有很大區別的。比如金寶貝他是04年成立的，啟明08年成立，康信09年成立的（僅供參考，不過也是差不到那里去）。
以上是我大概整理的一個東西，看的懂就看吧！發酵床的這個東西就是看以后的成效，比如做一個20平米的發酵床吧！你要是自己做的話，幾乎每年需要換一次墊料，菌種制作成功率就不提了，沒點技術干不來，大概制作一回的成本不低，除非你那里人力，墊料較便宜，所以建議不要考慮，因為，你這換一次的墊料錢就夠買兩倍金寶貝的菌種了，金寶貝的墊料能用三到五年呢，跑題了，繼續。然后就是濕式的發酵床，他們的墊料較厚，一米左右，如果墊料不是很便宜的話，這50cm的墊料，就夠你做干撒的一個床了，而且剛才我也說了，濕式發酵床在南方的成功率！唉！其他的就是干撒式的了，干撒式的我個人比較支持，操作簡單，跟以前的那種老式的傻瓜相機似得，不用研究其構造，只需要按下快門就ok，所以嗎？干撒式發酵床也是一樣，只需要簡單操作就可以了。但是要是干撒式發酵床要想使用的話，一定要對這個公司進行調查，看這個公司的資歷，考察好了，也一定要少量的適用下。成功了再說，適用的話最好使用三年，不要覺的長，以為三年過后你可確定這個是否可行，這總比你三年換三次墊料三個牌子的菌種，最后還沒成功要好的多把！

hujinshui

學習了。

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在南方自制菌種濕度掌握很重要。