抗菌肽的推廣應(yīng)用還需要解決一些問題

girlie

抗菌肽的推廣應(yīng)用還需要解決一些問題。首先是來源問題，由于抗菌肽的含量極微，化學合成和基因工程便成為獲取抗菌肽的主要手段。化學合成抗菌肽，成本高昂。基因工程表達效率低下，且活性不穩(wěn)。如何獲得高活性、高產(chǎn)量，性能穩(wěn)定的抗菌肽，是應(yīng)用抗菌肽必須解決的問題。二是，抗菌肽分子小，易被蛋白酶降解。三是分離純化困難，費用高。四是，與傳統(tǒng)抗生素相比，某些抗菌肽的活性還不理想，提高其活性，需要進一步設(shè)計和提高足夠的理論支持。五是，藥動學和藥效學方面的研究較少。要使抗菌肽能夠真正在養(yǎng)殖生產(chǎn)中大量應(yīng)用，必須解決產(chǎn)量、活性、穩(wěn)定性、功能性、成本、產(chǎn)工藝方法等問題。

sailingbbs

問題好多呀，不知道國外應(yīng)用抗菌肽是個什么現(xiàn)狀。

horsegreenhill

長路漫漫啊！

李波2008

關(guān)于樓主問題，看法如下，不吝賜教！
1、 來源：直接從動植物提取，成本非常高；化學合成，成本非常高，不穩(wěn)定；發(fā)酵的話，酵母表達量有限，目前用枯草芽孢桿菌比較好，解決其生物學活性和成本問題；
2、 天蠶素抗菌肽穩(wěn)定性好，溫度、ph值對其活性幾乎沒有影響，而消化酶方面，破壞其10-20%活性，仍會保留80-90%活性；
3、 抗菌肽與抗生素作用機理及作用方式不同，理解抗菌肽的活性不可一味地按照抗生素的思路來決定。

東方龍

{:5_291:}

jamesjiang

抗菌肽的具體成分清晰嗎？與抗生素的作用機理究竟有何區(qū)別？請教了。

夜帝

抗菌肽種類很多，起碼僅僅在細菌中就有幾十種，枯草自己就可以合成幾種抗菌肽
抗菌肽的抑菌機理，有不少文獻報道，有興趣的可以去看看，不同的抗菌肽，機理應(yīng)該不同。如果是兩性的抗菌肽，機理是破壞細菌的細胞壁，導致細胞內(nèi)容物外泄從而使細菌死亡
每種抗生素的抑菌機理也是不一樣的，但大多都是阻止細菌自身蛋白的翻譯或者基因的轉(zhuǎn)錄，從而導致細菌死亡

夜帝

我覺得推廣最大的問題是產(chǎn)量，起碼枯草這塊是這樣，產(chǎn)量上不去啊，成本必然會很高
一般是用于高附加值產(chǎn)品，比如化妝品等

三和生物

目前添加成本比較高，而且客戶接受需要一個過程。