營養標準里面的鹽需求量是如何計算出來的

wangguanbao

有一個問題一直很迷惑，營養標準里面鹽的需求量是如何算出來的，飼料中添加NaCl是為了提供鈉離子和氯離子，那么我們是不是根據鈉離子或者氯離子的需求量來換算成氯化鈉的需求量呢，如果是這樣的話，我們是不是還要考慮飼料中其他原料中提供的鈉離子和氯離子。以3-8kg乳豬料為例，鈉離子需求量為0.25%，氯離子為0.25%，這樣推算出來的氯化鈉需求量分別是0.64%和0.41%，差別還是很大的。所以我們到底是根據鈉離子計算還是根據氯離子計算？

山中的漫游者

實際上，食鹽含量不準確，應該廢止，改成氯離子、鈉離子、鉀離子含量。

lch9494994

很有見地

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的確如此