什么是吉林白鵝？

jieming · 發表于 2010-12-17 11:26:05

　　一、產地與分布
　　又稱疤拉眼鵝。屬小型品種。是白色中國鵝的小型品種變種之一。分布在遼寧昌圖、吉林農安以及黑龍江等地。該地區群眾認為，由于山東籍移民的緣故，此鵝種最早可能來自山東的豁眼鵝，遼寧昌圖地區群眾不斷從外地買鵝，與當地鵝雜交，逐漸形成昌圖豁眼鵝。后經30年的系統選育，其產蛋性能及含絨率進一步提高，逐漸形成了吉林白鵝。
　　二、外貌特征
　　體型輕小緊湊，體軀半圓形，背平寬，胸豐滿而突出，前軀挺拔高抬。頭中等大小，前額長有表面光滑的肉瘤。喙、肉瘤橘紅色。頸長呈弓形。頜下偶有咽袋。羽毛白色。成年母鵝腹部豐滿略下垂，偶有腹褶。脛粗壯，脛、蹼橘紅色。
　　三、品種性能
　?、偕L速度與產肉、產絨性能平均體重：初生74克;14日齡287克;28日齡1014克;56日齡2545克;84日齡3158克;成年公鵝3850克，母鵝3600克。成年公鵝平均半凈膛屠宰率78.52%，母鵝70.61%。羽絨潔白、輕軟，含絨率高。
　?、诋a蛋性能與繁殖性能母鵝平均開產日齡225天。平均年產蛋80枚，平均蛋重125克。第二、第三年產蛋達到高峰，產蛋旺季在2-6月。平均蛋殼厚度0.48毫米，平均蛋形指數1.45。公鵝性成熟期210-240天，公母鵝配種比例1：(6-7)。平均種蛋受精率85%，平均受精蛋孵化率830，高者達90%以上。公鵝利用年限2-3年，母鵝3-5年。