在使用酵母中遇到過的問題

wolfkings · 發表于 2010-12-16 10:10:42

1.酵母接收時鹽分超標
2.蛋白不夠

lhx · 發表于 2010-12-16 10:39:43

關鍵是質量不穩定

libiao · 發表于 2010-12-16 13:47:35

樓主提到的酵母應該準確的說是：酵母蛋白。
酵母蛋白若質量能穩定，確實是好東西！

czy89497 · 發表于 2010-12-16 14:04:23

容易摻假啊

老笨 · 發表于 2010-12-16 22:44:08

劣幣驅逐良幣，酵母行業已經臭臭的了，誰還敢用啊

yxh225 · 發表于 2010-12-17 10:30:15

路過，說的是酵母蛋白吧，活性干酵母還是挺好的呀，我支持活酵母

langye2325 · 發表于 2010-12-17 13:09:52

使用酵母？說清楚啊，到底是酵母還是酵母蛋白粉？

[酵母蛋白] 在使用酵母中遇到過的問題