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    [水產] 松江四鰓鱸批量上市

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    樓主
    發(fā)表于 2010-12-10 09:58:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
      西風吹上四鰓鱸,雷松酥膩千絲縷。昨天上午,今年第一批四鰓鱸魚從松江永豐街道的養(yǎng)殖基地出水,只見這些“小家伙”平均體長13厘米至15厘米,頭大而扁平,口寬呈扇形,兩鰓前后各有一道凹痕,看起來極似4片外露的鰓葉。據復旦大學松江鱸項目組負責人王金秋教授介紹,今年四鰓鱸總產量約為1.5萬至2萬尾,是去年產量的8倍,每尾“出水價”為268元,與去年持平。

      松江鱸名列我國“四大淡水名魚”之首,歷史上是知名的皇宮貢品,特別以松江永豐地區(qū)秀野橋下 的松江鱸最負盛名。王金秋告訴記者,松江鱸魚十分“嬌氣”,既要吃得好,也要“住”得好,對餌料和水質的要求特別高。它們的生長期在淡水環(huán)境,繁育期卻在咸水環(huán)境,因此科研人員必須建立一套全封閉生態(tài)養(yǎng)殖模式。在技術方案上,選定放養(yǎng)密度、水位、水流、水溫、光照等生態(tài)因子,通過平行對比試驗確定松江鱸魚生長發(fā)育所需的適宜生態(tài)條件。

      文章來源:解放日報
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2010-12-13 11:13:08 | 只看該作者
    謝謝樓主,學習了。

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