湖南炎陵“國”字號良禽產(chǎn)業(yè)雄起

曹錦萍

　　我市的國家級畜禽遺傳資源保護品種酃縣白鵝和攸縣麻鴨產(chǎn)業(yè)“雄起”步伐越邁越大：11月30日，福來喜鵝業(yè)有限公司獲得省企業(yè)“上市”專項引導資金50萬元，如果“上市”成功，酃縣白鵝養(yǎng)殖數(shù)量將增加4倍；12月1日，攸縣德政鴨業(yè)有限責任公司掛牌，麻鴨產(chǎn)業(yè)加工滯后的瓶頸有望得到突破。

　　炎陵縣牧草資源豐富，適宜養(yǎng)鵝。據(jù)《酃縣志》記載，清同治年間，該縣即“群鵝集坂”。1980年，全縣有種鵝5000羽，年飼養(yǎng)白鵝7萬羽。攸縣麻鴨的養(yǎng)殖歷史可上溯至1700多年前的東漢時期。清順治年間的《攸縣志》記載:“立夏日民間食鴨蛋，并相饋餉，此俗他處絕少。”1980年，全縣飼養(yǎng)麻鴨100萬羽。

　　經(jīng)過長期的優(yōu)勝劣汰，酃縣白鵝、攸縣麻鴨表現(xiàn)性狀優(yōu)異。前些年，因飼養(yǎng)技術保守，孵化手段落后，產(chǎn)品加工滯后，養(yǎng)殖效益下降，無人進行規(guī)模養(yǎng)殖和組織對外銷售，這兩個地方優(yōu)良家禽品種的發(fā)展受到限制。新世紀之初，其年飼養(yǎng)量分別只有2萬羽和30萬羽。

　　2006年6月，酃縣白鵝、攸縣麻鴨雙雙被農(nóng)業(yè)部列為國家級畜禽遺傳資源保護品種，次年又同時選入國家種質(zhì)資源基因庫。之后，我市開始劃定保護區(qū)，開展原種繁殖，確保其“原汁原味”地傳宗接代。緊接著，炎陵、攸縣的兩個省級保種場均升格為國家級。

　　2007年，炎陵縣福來喜鵝業(yè)公司投資300萬元，興建種鵝繁育場，篩選5000只白鵝進行培育；又投資1000萬元，建成肉鵝深加工廠，解決了白鵝銷售難的問題；還成立養(yǎng)鵝協(xié)會，為養(yǎng)鵝農(nóng)戶提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務。縣財政對養(yǎng)鵝農(nóng)民給予種苗資金補助。全縣白鵝年飼養(yǎng)量增至100萬羽。通過技術創(chuàng)新和品種改良，單只白鵝平均重達4.5公斤，可獲純收入30元。

　　今年初，福來喜鵝業(yè)有限公司制定3年上市目標：計劃2013年實現(xiàn)500萬羽的白鵝養(yǎng)殖規(guī)模，銷售收入5億元。7月份，該公司被省企業(yè)上市工作領導小組確定為全省重點上市后備企業(yè)。11月30日，該公司與省財政廳簽訂協(xié)議，獲批企業(yè)上市專項引導資金。

　　攸縣則利用國家安排的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專項資金，建立5個麻鴨規(guī)模養(yǎng)殖示范小區(qū)，扶持150戶規(guī)模養(yǎng)殖戶，推廣智能孵化、圈養(yǎng)等先進技術，破解麻鴨發(fā)展瓶頸。全縣年出籠麻鴨300萬羽，產(chǎn)蛋9800噸。德政鴨業(yè)有限責任公司的建成投產(chǎn)，將打破麻鴨加工的僵局，為麻鴨產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入強勁活力。


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