遼寧地區當前魚獲情況較前期下降較多,多以鯷魚為主,魚體積較大,脂肪含量偏高,出油率較好,其成品脂肪比較正常,出成率較好,品質較好。11月以來,我國黃渤海沿海地區的魚群逐漸難覓,捕魚量也較9、10月份大幅下降。由于捕魚量不甚理想,使得當地鮮魚價格不斷上升,目前當地不同規格鮮魚價格在0.85—
1.25元/斤,較上周上漲0.05元/斤。受鮮魚價格影響,目前當地工廠開工率仍較低,但魚粉成交量有限,因此價格也基本保持穩定運行。
文章來源:中國農業網 |
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