丁酸應用的新思路

劉小菲 · 發表于 2010-12-4 20:52:02

丁酸是一種短鏈脂肪酸，是腸道上皮細胞的能量源。它提高小腸絨毛生長，增強小腸隱窩部位，促進腸道微生態健康，增加了腸道壁抗擊病原體的免疫力和營養吸收能力。在幼齡動物上使用，有減少幼齡動物斷奶后的腹瀉，減少斷奶應激，增加成活率和日增重的作用。
但是丁酸鈉在消化道前部即被迅速吸收后分解，小腸前部吸收率不到1%，不能到達后腸。
   丁酸鈉中的鈉離子影響日糧電解質平衡及動物機體水鹽代謝，這是我們必須重視的問題。
   包被丁酸鈉在腸道中不能起到緩釋的作用。
      三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成，在胃液中不分解，在腸脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油，修復小腸絨毛，抑制腸道有害菌，促進營養物質的吸收和利用。丁酸鈉在消化道前部即被迅速吸收后分解，小腸前部吸收率不到1%，不能到達后腸。丁酸甘油酯在消化道內存留時間長，可有效到達后腸，發揮腸粘膜保護與修復作，三丁酸甘油酯配合脂肪酶在乳豬階段有很好表現。與丁酸鈉相比，丁酸甘油酯能增加丁酸有效利用率3-4倍