國家投放中央儲備凍豬肉對冷鮮肉市場的影響

芳哥

目前，為了穩定豬肉價格市場，商務部會同有關部門在全國投放中央儲備凍豬肉，但是投放的儲備凍豬肉對生豬價格影響不會太大。因為現在人們偏向于購買冷鮮肉，對冷凍肉的需求不多，致使冷凍肉對冷鮮肉的價格沖擊不大；而只有當冷鮮肉價格大幅上揚時，人們才會轉向冷凍肉，冷凍肉而對豬肉市場的調控作用才會顯現。

wutan

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jingcai

我看還是有一定影響的，國家可以利用大型的肉品加工企業來影響豬價啊。