雙低菜粕

牧馬祁連

   雙低雜交油菜是指油菜籽芥酸、硫甙含量很低的優質雜交油菜品種。該品種雜交優勢強，產量高，比常一般常規品種增產30%以上；油脂的芥酸含量低于2%，餅粕硫甙含量不超過28微摩爾/克，因餅渣中含硫甙低微、無毒，所以可以直接用作飼料，提高副產品利用率，經濟價值較高。其加工的菜籽油，不飽和脂肪酸中油酸、亞油酸的含量高達80%，對人體健康非常有益，且人體易消化吸收。
        1977年加拿大培育出低芥酸（Erucicacid）、低硫甙（Glucosinolate）的雙低品種，于1979年采用統一的注冊商標名稱（卡諾拉Canola）表示具有雙低特征的油菜品種。雙低菜粕保留了油菜粕高蛋白的特點，而有毒成分含量大大降低，因其具有殼薄、粗纖維含量低等優點，80年代在加拿大、美國、歐洲、澳洲等地區大面積推廣，且逐步改善品質，近年其餅粕已經成為飼料中不可多得的蛋白飼料來源。
        我國推廣種植的雙低油菜以長江中游、大興安嶺以西呼倫貝爾等地區為主。尤其呼倫貝爾與加拿大主要種植區，在同一緯度氣候等有類似條件，菜籽品質基本達到加拿大進口菜籽。中糧集團加工的菜籽主要來源于長江中游江蘇、安徽、湖北、加拿大與呼倫貝爾的優質雙低菜籽。
雙低菜籽粕
一、雙低菜粕先進的加工工藝（壓浸）
        菜籽→清雜→壓胚→蒸炒→預榨→調質→擠壓膨化→浸出→菜粕中糧集團先進的生產工藝是用壓浸出法生產的，賴氨酸含量為2.0％-2.1%，我國大都用螺旋壓榨機生產，其賴氨酸含量僅為0.67—1.08％。
二、雙低菜粕的營養特性
營養指標
粗蛋白：        ≥37%        粗脂肪：        ≤2%
蛋白溶解度：        42-47%        粗灰分：        ≤8%
粗纖維：        ≤8%        水分：        ≤12%
硫甙：        ≤20微摩爾/克        芥酸：        ≤2%
雙低菜粕、普通菜粕、普通豆粕各項營養指標同比（%）
        雙低菜粕        普通菜粕（一浸）        普通豆粕
粗蛋白        38         36        43
蛋白溶解度        42-47         25-35         70-78
粗灰分        8        10        7
粗纖維        8        12        7
硫甙        ≤20微摩爾/克        ≥180微摩爾/克        大豆抗營養因子
        優質油菜籽餅粕與大都餅粕相似，是良好的精飼料。而普通菜籽餅粕雖然含蛋白質36%以上，氨基酸組成比較合理，含有畜禽所需的鈣磷等元素，但由于含有180微摩爾/克的硫甙不能大量直接作飼料。硫甙本身無毒，但經內源芥子酶在酸、堿作用下會生成氰類等有毒物質，損害動物肝腎，阻礙甲狀腺素合成，導致甲關腺腫大增生，破壞消化道，過量食用，會導致吐血死亡。因此，普通菜籽餅粕利用率低，雙低品種的菜籽餅粕作飼料的利用價值高，提高了菜籽餅粕的利用率。
雙低菜粕、普通豆粕氨基酸真消化率同比（%）
        賴氨酸        蛋氨酸        胱氨酸        蘇氨酸         色氨酸
雙低菜粕        80         84         85        79         79
普通豆粕        90        91        87        87         90
        雙低菜粕含有豐富的賴氨酸（2%以上）、常量和微量礦物元素，其中，鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含量比豆粕中高，磷的含量是豆粕中的兩倍。同時，雙低菜粕還含有豐富的含硫氨基酸，而這些氨基酸正是豆粕中比較缺乏的。當雙低菜粕與豆粕合用時，可以起到平衡和互補的作用，使動物的生產性能高于單獨使用任何一種餅粕。
三、雙低菜粕在飼料中的應用
雙低菜籽粕對幾種動物的能值(數據來自ADM)
畜禽種類        能值類別        能值        原料來源
牛        消化能(kcal／kg)        3230        加拿大
牛        消化能(kcal／kg)        2840        湖北
豬        消化能(kcal／kg)        2960        加拿大
豬        消化能(kcal／kg)        2720        湖北
雞        消化能(kcal／kg)        2200        加拿大
雞        消化能(kcal／kg)        2020        湖北
豬、
        飼料中硫甙的含量超過2．4μmol／g就對豬（20～50kg）的生長率及甲狀腺機能有負面影響;但有試驗表明，即使飼料中雙低菜粕的用量超過20％（硫甙的含量已超過3μmol／g），豬仍生長良好。
1 、仔豬（6～20kg）
        飼料中雙低菜粕含量的增加超過5%，仔豬的生長表現越來越差，這主要是受雙低菜粕中單寧、芥酸和硫苷等抗營養因素的影響。目前，大多數人反對在20kg以前的仔豬料中使用5%的雙低菜粕。
2、 生長肥育豬（20～100kg）
        在生長肥育豬飼糧中，可以使用較高含量的雙低菜粕而不影響其生長性能，最近的研究表明，當飼料中可消化氨基酸平衡時，雙低菜粕添加15%--20%。這已在加拿大、美國等國家得到證實。
3 、種母豬
        目前，雙低菜粕可用于母豬（包括妊娠母豬和哺乳母豬）及小母豬飼糧中的觀點已普遍被接受，并有試驗證明，即使在母豬飼糧中添加 10％（公豬日糧添加12％）的雙低菜粕，也不會影響其繁殖性能。從目前的研究結果來看，雙低菜粕有可能成為母豬飼料中唯一的蛋白補充來源。
雞
         產蛋雞飼料中雙低菜粕直接添加8%--12% ，對其生產性能沒有改變，可大大降低飼料配方成本。肉仔雞全價顆粒料中雙低菜粕添加超過8%，生長良好，料肉比沒有明顯變化
反芻動物
反芻動物對菜籽餅的毒性不很敏感，在精飼料中雙低菜粕添加10-15％，效果很好。對其生長、生產性能有很大改善。產奶奶牛飼料中雙低菜粕添加17-20% ，可提高產奶量和乳蛋白率。
水產
         魚飼料中加30%左右的優質雙低菜粕，對產量和品質都是適宜的。
四、雙低菜粕包裝、存儲
包 裝：60公斤編織袋、有明顯的標識
保質期：常溫、通風、干燥保存12個月

jarlp

樓主是哪的啊？ 一頓現在多少錢呢？

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