加拿大警告國外水產品短重問題

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　　加拿大政府檢查員已經發現一些國外冷凍水產品的供應商算產品凈重時把冰衣也算成產品的重量。

　　加拿大食品檢驗機構(CFIA)已經對水產行業發出警告，旗幟鮮明的認定上述行為是一種“欺騙行為”。

　　“CFIA通過檢驗發現一些進口水產品把冰衣也算作魚凈重的一部分。這種行為是不可接受的，并且違反了水產品檢驗條例以及消費包裝與標簽條例。”近日發布的行業告示如此宣稱。

　　由于一些水產經銷商的投訴，邊境檢查從2009年年中就開始了。CFIA收集了足夠的證據后，向進口商發布了11月進口警示，以便讓他們發給海外主要的供應商。

　　CFIA食品項目主任Alf Bungay表示，“我們仍在收集數據，以決定針對某些特定品種或者某些國家或者某些特定的進口商。

　　冷凍水產品，包括用于零售包裝的水產品，通常是散裝并且用冰裹著以免脫水和變干。但是在加拿大的規定里，任何公司都不允許把冰衣也算作凈重。

　　但是目前為止，CFIA還沒有公布冰衣冒充凈重的程度。

　　文章來源：第一食品網

niudenyuan

呵呵，這招也有