答: 甜菜堿具有的作用有:a為畜禽生長提供高效的活性甲基,可部分替代蛋氨酸和膽堿節省養殖成本;b減少脂肪沉積,預防脂肪肝,提高瘦肉率;c緩解應激,維持滲透壓平衡,提高機體細胞對高鹽、高滲環境的耐受能力;d保護腸道,減少腹瀉,提高抗球蟲藥的療效;e對魚蝦有良好誘食作用,增強魚蝦抗滲透壓激變的能力。
甜菜堿在畜、禽、反芻動物、水產動物生產中應用均可獲得良好的效果。以98%甜菜堿鹽酸鹽為例,建議添加量如下:
產品 | 添加量(kg/噸全價料) | 98%鹽酸甜菜堿 | 畜、禽:0.5~1.5;反芻:0.5~2.5;水產:1~15 | 僅用以部分替代蛋氨酸時:在全價料中,按照98%甜菜堿鹽酸鹽與蛋氨酸1:1.5~2的比例,替代飼料中固體蛋氨酸添加量的20~30%,或由營養專家酌情增減。
那么如何選用甜菜堿呢?目前市場上的甜菜堿良莠不齊,假貨、含量不足的產品層出不窮。建議大家一是選用大廠家的產品,品質相對會更有保證;二是選擇更容易進行真假鑒別的劑型,復合甜菜堿加了大量載體對于檢測干擾很大;三是選擇使用方便,流散性好,在飼料中混合均勻度高的產品;四是選用性價比更高的產品,要記住我們要買的是甜菜堿而不是一些不知道名堂的所謂增效劑,而白白浪費了金錢。
本文來自畜牧人科普問答活動之“說說您在使用甜菜堿過程中遇到的問題”;
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