(1) 水中穩定性 易于散開的飼料顆粒導致營養素尤其是微量組分的快速流失,造成經濟損失和水體污染。水中穩定性一般通過在水中浸泡飼料顆粒進行測定。
(2) 吸水性 指每克干物質浸水后所獲得的膠體質量,常用于淀粉類膨化飼料。飼料顆粒吸水會導致顆粒膨脹、變形和松散。較低的吸水性反映產品對水分的有限吸附能力,表明其具有緊密的結構。
(3) 沉降速度 指飼料顆粒從水體表面向一定深度移動的速度。影響水產飼料顆粒沉降速度的因素有顆粒密度、浮力和水質狀況。沉降性能對魚采食飼料和生產有顯著影響。
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