頭戴眼罩滿山跑 成都明年流行"跑酷"雞

曹錦萍

　　成都開展“放養雞”標準化試點工作，預計明年在全市推廣

　　養“土雞”也有標準？本月初，由成都市質監局、成都市農委聯合制訂的《成都市放養雞標準化試點示范實施辦法(試行)》(以下簡稱辦法)正式實施。截至昨日，成都已有3家養殖企業被專家組正式確定為放養雞標準化試點單位。一旦試點通過審查，放養雞生產將在全成都企業進行推廣。

“戴個眼鏡，我是不是很酷”（設計臺詞）

　　日前，記者與相關專家一道，走進首批放養雞標準化試點單位，體驗“土雞”的標準化養殖全過程。

　　它愛打架 戴個眼罩看不著

　　每天清晨起，彭州郊區的獅子山上，成千公雞的打鳴聲響個不停。一直要等到太陽落山，雞群回舍，山林才回復平靜。

　　20日上午，見到有外人來，該養殖社負責人姜華抱著一只雄壯健碩的公雞，從山坡上走了下來。

　　讓人奇怪的是，他懷中的公雞腦袋上竟帶著一個紅色的眼罩。仔細一看，山坡上的不少公雞頭上都戴著個相似的紅色圓形塑料片。

　　“我們這里的雞都是高原品種，天性極其好斗?！敝钢u頭上的眼罩，姜華說，同一個雞舍的公雞，同伴之間經常相互斗毆，打得頭破血流。飼養人員給它們打疫苗，這些家伙也要飛起來啄。

　　“沒有辦法，只有給它們戴上眼罩。這樣這些好斗的公雞見不到對方，也就安靜多了?！苯A說，公雞戴上眼罩后，看不到眼前的其他公雞，攻擊次數減少許多。

　　它要吃食 漫山遍野自己找

　　姜華所在的養殖社位于海拔1200米的半山腰上，里面分布著大小相近的8個雞舍。其身后的整座小山，是9000余只放養雞的活動范圍。

　　端著飼料的飼養員陳偉說，每天清晨他都會定時打開雞舍，等所有的雞全部飛出去了。樹根、石頭縫、青草堆都是雞群覓食、嬉戲的好去處。一直要等到下午4點，他才會對放養的雞群進行喂食。下午喂食不是為了讓雞吃飽，而是呼喚雞群“回家”。所有放養的雞都會奔向有食物的雞舍，“然后我把門關上就可以了”。

　　姜華說，標準化養殖雖然提高了“土雞”飼養的成本，但由于規范化，雞的營養價值更高，售價也比普通的雞高出不少，一只價格近百元，“市場前景很好”。

　　你要它不 明年成都全推廣

　　“他們的養殖方式，符合條件?！蓖ㄟ^現場嚴格考察，成都市標準化研究所工作人員廖女士說，專家組認為該養殖場的軟硬件條件都符合規定，評價結論為合格。

　　為了確定成都首批5家放養雞試點養殖單位，成都市質監局、成都市農委、成都市標準化研究院等單位成立專家考察組，對從事放養雞的養殖場管理制度、養殖場所、引種要求等項目進行嚴格查看。截至昨日，全市已經有3家候選單位通過了考察，預計本月內，全部5家候選單位的現場評價都將完成。廖女士說，這些企業試點成功并通過審查后，將全部用標準化的飼養方式，從事放養雞生產。之后，這一養殖方式將在全市企業進行推廣。

　　記者 余行 實習生 侯婷婷 攝影報道

來源： 華西都市報

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戴眼鏡只是高密度飼養的一個縮影罷了
正宗的放養雞是不需要這些的