精武鴨脖有望改用本地鴨

曹錦萍

　　本報訊（記者周韌 通訊員邵蒲生 程麗霞）昨日，武漢農業集團宣布，年屠宰2000萬只肉鴨的生產線日前建成投產。通過8年努力，該集團已形成我市最大水禽產業鏈，總資產10億元。

　　近年，我市水禽產業規模持續擴大，但產業鏈建設相對滯后。武漢精武鴨脖協會秘書長劉世平介紹，目前，精武鴨脖暢銷全國，但鴨脖企業所用原料，仍有七成左右來自山東等地。本地水禽產業鏈不強，導致規模優勢缺乏，養殖、屠宰等環節發展不穩定。

　　目前，武漢農業集團攜手四川新希望集團、山東六和集團共同投資6000萬元，組建武漢六和食品有限公司，與集團所屬的春江禽業公司、華中春牧禽苗孵化公司、新農泰飼料公司、艾立美科技公司等形成完整產業鏈。據悉，武漢六和達到滿負荷生產后，可年屠宰肉鴨2000萬只，提供近千個就業崗位，為1400個養殖戶增收4000萬元以上，帶動整個水禽產業鏈發展。

　　農業集團負責人介紹，正在武漢市郊推廣“六提供一回收”模式：由集團提供鴨苗、飼料和技術服務等，農戶按照合同要求進行飼養，成鴨達標后回收，保證農戶每只肉鴨的毛利潤在2元左右。鴨苗一般養殖40余天即可上市，按照每年5000至10000只的養殖規模，養殖戶可實現毛利潤6萬至12萬元。

　　從業10多年的春江禽業公司總經理王先猛認為，隨著水禽產業鏈崛起，本地鴨成本將持續降低，在與山東鴨的競爭中不占劣勢。他預計，未來1至2年，精武鴨脖等本地加工企業有望全部用上本地鴨。

　　作者：周韌 邵蒲生 程麗霞

　　(本文來源：漢網-長江日報 )

　　更多家禽資訊、行情、精華資料請登錄中國畜牧人網站家禽頻道：
　　http://www.www12347.com/poultry/

amypx

關注一下