來源:三峽晚報—三峽新聞網
23日,宜昌市工商、動檢、商務、公安等部門聯手,在宜昌開發區萬年村查獲4噸多病死豬肉,這是今年查獲的數量最多的病死豬肉。
23日上午,宜昌市工商局接到市民舉報信,稱在萬年村12組有一個病死豬肉加工窩點,宜昌市工商局副局長陶大熔立即責成東山工商分局進行調查,東山工商分局執法人員立即著便服前往萬年村一獨院踩點,發現果然有加工病死豬肉的跡象。
該院落遠離居民聚集區,當天下午,記者與執法人員趕赴該窩點,尚未進門,就看到一名30多歲的男子快速沖出院子,消失在一條小路上。走進院子,記者看到有4間房,分別用作儲藏間、絞肉間、熏制間,房里還胡亂堆放著大量的變質豬肉、豬蹄、豬腸。
在幾個豬蹄上面,還沾有明顯的泥巴,宜昌市動檢站執法大隊大隊長陳佩文分析,估計是一些農戶把病死豬丟棄在河汊荒地后,被不法分子撿來加工。房里還散落著10多個大洗衣盆,盆里裝的豬肉上方覆蓋著大約5厘米厚的鹽,以掩蓋臭味,上面還有胭脂紅色素給變質豬肉“美容”。執法人員在現場發現了大量胭脂紅色素、高效增香劑、煙熏香精、火腿粉等。
記者在院內看到一名老人,經過詢問,得知他在3天前到此地幫工,主要負責用色素、香精攪拌豬肉,這名老人表示:“我沒吃過這里的肉?!?br />
在舉報信上,舉報者稱這些加工好的病死豬肉,一部分銷往了城區兩家賓館,其它的遠銷上海。工商部門表示將馬上對被舉報的兩家賓館進行調查。
昨晚,執法人員對查獲的不合格豬肉進行了高溫化制處理。
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