什么是美國尼古拉斯火雞？

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　　一、產地
　　屬標準品種中的重型白羽寬胸火雞。是從大型寬胸青銅火雞的白羽突變型中選育而成。
　　二、生產性能
　　成年公火雞平均體重22 500克，母火雞10000克。開產日齡203～217天，年產蛋70～92枚，蛋重85～90克，受精率90%左右。父母代種蛋和種雛是主要出口產品。商品代24周齡公火雞體重達14.36千克，母火雞達8.44千克，料肉比2.7：1，屠宰率80%～82%。最佳屠宰日齡80～100天，體重5 000～7 000克，料肉比2.7：1。

本文轉自北京農業數字信息資源中心。

界一

好吃嗎，好養嗎

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在咱國家還不是很流行  只有少量的養殖   據說效益還不錯  不過銷售渠道是問題   養殖水平還有待研究