脂肪酶的應(yīng)用前景如何？

chengqibo913 · 發(fā)表于 2010-11-18 15:08:57

飼用脂肪酶的在飼料中的應(yīng)用普遍嗎，應(yīng)用前景如何？
請(qǐng)高手賜教！

saturnbio · 發(fā)表于 2010-11-18 16:27:36

脂肪酶的應(yīng)用需要綜合考慮以下因素：
1、飼料中本身脂肪的含量多少？
2、飼料中脂肪的消化率？
3、動(dòng)物的脂肪酶是否相對(duì)缺乏？何時(shí)相對(duì)缺乏？
4、脂肪酶的酶學(xué)特性是否適應(yīng)飼料加工和動(dòng)物環(huán)境條件？

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