生豬屠宰不達標取消定點資格

yisiyi

　　記者從今天召開的市畜禽屠宰管理領導小組全體會議上了解到，濟南將對達不到標準要求的生豬定點屠宰企業取消其定點資格，并將從服務業引導資金中列出部分資金作為定點屠宰企業升級改造專項資金。


　　我市現有生豬定點屠宰廠52個，本著城鄉統籌安排、重點壓縮數量、著力提高質量的原則，堅持建大撤小、分步實施、平穩過渡的政策，優化生豬定點屠宰廠布局，加快鄉鎮屠宰廠改造提升的力度。對達不到標準要求的，取消其定點資格。


　　會議要求，要強化生豬定點屠宰廠四項原始記錄；要強化生豬定點屠宰廠的生豬屠宰操作規范；要強化檢疫檢驗；要強化無害化處理的監督檢查，達到無害化處理率100%；要確保生豬定點屠宰廠出廠的肉品100%合格。要嚴厲打擊私屠濫宰不法行為，對查獲的違法分子依法給予嚴厲處罰，并列入“黑名單”，實行重點盯防，涉嫌犯罪的依法移送公安機關查處。
　　市委常委、副市長陳先運出席會議并講話。