四川肉雞養殖戶理智補欄

曹錦萍

　　周剛的蘆花雞養殖場位于彭山縣雙合鎮，一般情況下，他的養殖場存欄2000只~3000只蘆花雞，而目前存欄的蘆花雞數量達到6000只。周剛說，這些蘆花雞都將在元旦和春節期間分批賣出。因為蘆花雞需要養殖8個月以上才能出欄，所以周剛的春節養殖計劃從今年年初就開始布局了。

　　“今年節前商品雞的行情將是近幾年最好的！”廣漢市畜牧站站長黃康其最近一直在廣漢市西南禽苗批發市場巡視，目前廣漢市商品肉雞市場價為16元/公斤左右，預計春節期間將漲至23元/公斤，土雞則更高，“不會低于30元一公斤”。雖然有著多年觀察禽蛋市場的經驗，黃康其仍然忍不住對今年節前的肉雞行情發出感慨，“養雞的人越來越少，需求量跟不上，價格飛漲，壓都壓不?。　?br />
　　趕節日黃金檔雞苗價格猛漲

　　11月3日下午3點，彭山縣錦江鄉永泉村的肉雞養殖戶陳洪友從鄉上歸來，他下了自行車，第一件事就是掀開后座上裝雞苗的籠子進行檢查。陽光溫暖，小雞仔嘰嘰喳喳地叫著，“還好今天天氣好，如果像前段時間那么冷，小雞在進圈之前就容易生病?！标惡橛岩贿呅⌒囊硪淼匦断禄\子，一邊說。

　　憑著多年養殖積累的技術和經驗，陳洪友熬過了近幾年的商品雞低迷期。節日將近，他最近正忙著四處采購雞苗，預計用作年貨的1萬多只雞都將在春節前出欄，保守估計可以盈利1萬元左右?！艾F在雞苗已經漲價了，廣西雞苗要賣到四五元一只，上半年都才賣2元。而且不抓緊的話，都進不到貨。”

　　跟彭山縣一樣，拜節日黃金銷售檔所賜，廣漢市的雞苗也保持著高價態勢。11月9日，黃康其掌握到廣漢市西南禽苗批發市場的價格是，肉雞苗5元～6元/只，而上半年價格僅為0.8元～1元/只。相比之下，養殖周期較長的黃雜雞苗則不受待見，只賣到0.2元～0.3元/只，“因為黃雜雞要八九十天才能出欄，已經趕不上春節的檔期了?！辈贿^肉雞苗也“好景不長”，黃康其預計，11月中旬，補欄最佳時機一過，肉雞苗的價格將會回落。

　　究其上漲原因，黃康其認為，其一是近一兩年商品雞市場行情過于低迷，以廣漢為例，經過這幾年市場波動的淘汰，已有50%的養殖戶退出了養雞業，目前商品雞存欄不足，供不應求，帶動價格上浮。其二則是農資價格上漲的支撐作用。

　　久經市場起伏養殖戶適量補欄

　　雖然行情看漲，但大多數商品雞養殖戶仍然理智地選擇了適量補欄。

　　“飼養成本越來越高，能賺多少是多少?！辫麂h金龍鎮的放養雞養殖戶林明興一語道破。他飼養的1500多只放養雞在10月份集中出欄了一大半，現在還有四五百只等待春節期間出欄。

　　梓潼縣放養雞目前的價格是，公雞22元～24元/公斤，母雞26元/公斤。按照慣例，林明興預計春節期間公雞價格要漲得多一些，“今年估計可以達到26至28元/公斤。”在這個價格下，一只放養公雞如果不發生疫病等特殊情況，順利出欄，林明興可以得到10元/只的利潤。

　　面對這個比平時要高兩三塊的利潤，林明興并不后悔按期將1000只雞賣掉，他有自己的擔憂，“放養雞長到一定程度就不長了，糧食卻一直在漲，加上疫病這些不可以預料的因素，養得越久不一定賺得更多?！?br />
　　干了10年養殖的陳洪友經歷了禽流感、行情低迷等低谷期，見證了許多同行的退出。對于暫時的漲價，陳洪友看得很透，“農資在漲，運輸費用在漲，但是雞肉漲價也只是暫時的，春節之后一樣要跌。我沒有暴富的打算，只是盡力維持我所能承受的養殖數量，細水才能長流嘛?！标惡橛迅嬖V記者，目前彭山縣商品雞價格為14元～16元/公斤，預計元旦春節期間，可以漲到18元～20元/公斤，但是他很不看好春節之后的行情，“一般春節之后都會跌，估計每公斤要跌到十一二元。”



　　摘自：四川農村日報