為什么處理小豬的臍帶要先“回血”?

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　　斷臍帶之前先把臍帶內的血液往小豬腹部方向擠壓，叫做“回血”。這是因為臍帶血是非常有營養的，小豬在胚胎中，全是通過臍帶由母豬供給營養，出生以后，臍帶血如果浪費掉就很可惜，這就好比小雞在剛孵化出來的時候，要把自己肚子里的蛋黃吸收掉一樣。
　　小豬的臍帶留多長，是有講究的。如果太長，臍帶耷拉到地上，小豬走路的時候容易踩著，臍帶踩破了會流很多血，造成小豬貧血，嚴重的還會造成發炎甚至仔豬死亡。臍帶太短，扎臍帶的繩子容易脫落，也會造成流血和貧血。正確的方法是，在離小豬腹部2厘米處用縫合線結扎臍帶，在3厘米處掐斷。
　　為了避免發炎，斷臍帶不用用剪刀，而是用手來揉捻，把臍帶揉斷。