豬濃縮料中使用什么油比較合適

高永長 · 發表于 2010-11-8 19:31:18

豬濃縮料中加豬油和混合油，會有異味，影響適口性，加豆油等植物油易氧化變質，請高手指點加什么油比較合適。

任俊霖 · 發表于 2010-11-8 20:07:56

試試雞油吧！

yinchunqing1988 · 發表于 2010-11-14 20:18:15

加豆油和抗氧化劑~！

高永長 · 發表于 2010-11-15 10:20:57

你好，你試過用用豆油加抗氧化劑嗎？怎么樣？不會發生氧化變質嗎

chulei · 發表于 2010-11-21 21:00:12

盡量用植物油，不要用動物油

zllqq · 發表于 2010-11-27 13:16:47

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椰子油，橄欖油，不用動物油

高永長 · 發表于 2010-11-27 15:33:58

好的，謝謝！

東方不敗1號 · 發表于 2010-11-29 10:21:38

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不會氧化變質的我用過

雨雪風霜 · 發表于 2010-12-28 09:42:38

用植物油加BHT