雞蛋專賣店

雞靈寶

王總：雞蛋專賣店能開嗎？怎樣開？能給點意見嗎？

山中的漫游者

今天晚上，媳婦炒菜前，讓我去樓下小賣部里買幾個雞蛋，我就去了，5元錢每斤。
如果是專賣店，需要賣多大量？多高的價格才可以維持下去呢？

lhx

雞蛋專賣店，還沒見過，產品是不是有點單一

雞靈寶

也許有點單一，怎樣才不單一呢？

alltime

前期可有在你自己的周邊市場直接市調及了解行情？

是否有做份可行性報告？至少可以說服自己的報告，告訴自己不是盲目頭腦發熱而去做這件事？

對自己的短、中、長期規劃如何？

對自己專賣店的定位如何？

如何進行營銷？

如何打造自己的核心競爭力？現在有許多好點子，但別人比你有錢就馬上COPY你的模式（騰訊就是例子），而且做得比你更強。有自己的核心競爭力并不是說你要很強，但至少在你周邊有獨特模式，讓別人在三五年內無法超越你。

雞靈寶

有朋友也在做，有成功了的也有失敗的，
我也一直認同產品單一的問題，所以想以農莊的形式開，但又擔心店面的特色問題突出不出來

雞靈寶

謝謝！
產品豐富的問題，也不是沒有考慮過，
但是我們的鹵鴨店與豬肉店不都成功的走出了農貿市場嗎？
我們的雞蛋就不能嗎？
我不期望專賣店現在有利潤，能生存下來我就成功了，
我的飼料廠、孵化廠與蛋雞場就有穩定的利潤！

雞靈寶

bbbbbbb

三夫行

我認為雞蛋可以開專賣點，但不一定是專賣店，因為點可以比較靈活，在農貿市場、超市、社區便利店都可以。
我國的雞蛋90%以裸蛋形式消費，從雞屁股到人的嘴巴，除了烹飪之外，幾乎沒有任何處理，衛生隱患很大，因此，無論從動物防疫還是食品衛生角度看，未來的雞蛋生產和消費環節中，一定會有一個簡單加工環節，比如分選、噴碼、消毒、包裝等。
我在廊坊的一個朋友，做了一個很好的嘗試，就是把自產的雞蛋分選后噴碼，用可回收的塑料蛋托包裝，批發給農貿市場，每斤增值0.3-0.5元。

朱習春

:@:想法真好