浮游植物是鰱的天然餌料,鳙魚終生都濾食浮游動物。浮游植物和浮游動物是水體中兩個重要的生物種群,對水體調節起著十分重要的作用。當浮游植物大量繁殖時會形成“水華”,而如果藍藻和小三毛金藻形成優勢種群,形成的“水華”使水體具有毒性,影響水質。如果放置適量的鰱魚,就可以控制藍藻和小三毛金藻的過度繁殖,從而達到調節水質的作用。而浮游動物以浮游植物為食,故鳙魚濾食浮游動物可以起到調節浮游植物含量的作用,從而達到調節水質的目的。
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