種養結合生態蛋雞產業的幾個關鍵數據

三夫行 · 發表于 2010-10-27 21:36:13

種養結合生態蛋雞產業的幾個關鍵數據

三夫行

　　一.全國總存欄量14億只，占世界總存欄量49%;年產雞蛋200億公斤，產值約1400億元，人均100元。

　　二.目前飼料平均價格2200元/噸，料蛋比2.8：1，雞蛋綜合成本約3.2元/斤，整個行業處于薄利狀態。

　　三.每只雞的設備投入約50元，流動性投入約25元，每只雞一個產蛋周期(460天)能產優質雞蛋13公斤，若雞蛋售價能達到7.6元/公斤，則每只雞的利潤能達到15元。

　　四.北京各大超市系統，品牌雞蛋裸蛋的平均價格8元/斤，日銷售量約8萬斤，占北京市場總份額的10%。

　　五.北京市場需要1000萬蛋雞的供應量，北京本地產能只占約30%;其余70%雞蛋的來源主要有內蒙古赤峰、河北和遼寧。

　　六.2009年，北京設施農業面積20萬畝，發展設施農業園區種養結合項目，可飼養400萬只蛋雞，滿足北京50%的市場需求。

　　七.設施農業園區種養結合技術簡介：

　　到2012年，北京市設施農業面積將達到35萬畝,設施農業生產項目主要以蔬菜種植業為主，以每畝每年需要有機肥2噸計，需要腐熟有機肥總量達到70萬噸，約合1000萬只蛋雞的排糞量。

　　由于北京市六環以內，禁止規模養殖業發展，以及各區縣養殖業和種植業發展的不平衡，70萬噸有機肥的處理和運輸造成了巨大的能耗和環境污染，因此，在以種植業為主的設施農業園區內，根據土地的承載能力，發展適度規模的蛋雞養殖，就地生產有機肥，就地轉化，再用經濟價值不高的果蔬喂雞，形成良性循環，具有良好的經濟效益和社會效益。

　　本項目組裝的都是北京農學院研發的成熟技術，并在北農科技園進行了實驗，技術和效益的可行性都得到了證實。

　　本項目的關鍵點：以100畝為一個生產單元計算。

　　1.每100畝設施農業用地，養4000只蛋雞，生產200噸雞糞，就地腐熟，可滿足有機肥需求;這樣做不僅可避免糞便運輸和加工造成的環境污染，環保節能，還能有效降低成本。

　　2.一個設施完好的480平米的四季溫室大棚，追加投資4萬元，裝備籠具等，就能很方便地改造成養殖棚，可養殖2000只蛋雞;該設備能夠很方便地拆卸組裝，能夠方便地投喂青綠飼料，因此可以在不同的大棚間輪牧，最大限度地減輕環境污染，保證雞和農作物健康。

　　兩個大棚，設備改造投資共8萬元，可養殖4000只蛋雞。

　　3.100畝地，按經濟系數80%計算，每年可產生約20萬斤種植廢棄物(種植管理產生的莖葉和經濟價值低的果蔬等)，可每天為雞群提供400斤青綠飼料，約合每只雞50克。

　　4.按每噸有機肥500元、節省運費100元/噸、每斤青綠飼料0.2元計算，僅此一項每年節省的費用約15萬元，相當于1500元/畝。

　　5.由于這樣養殖的蛋雞，能采食青綠飼料，雞群健康、雞蛋品質優良，按每斤雞蛋售價4.2元計算，4000只蛋雞，飼養一年，可盈利10萬元，相當于1000元/畝;投資少、見效快、效益高。

　　6.減少雞糞運輸里程和烘干能耗帶來的環保效益按碳排放量計算，約0.5噸/畝，按每噸碳匯200元計算，約合每畝100元。

　　7.本項目若推廣10萬畝，養殖400萬蛋雞，可增加經濟效益2.5億元，減少碳排放5萬噸，按每噸碳匯200元計算，碳匯總值可達1000萬元。

　　8.為市場提供5000萬公斤優質健康雞蛋和3億公斤綠色有機蔬菜。

　　9.發展10萬畝種養結合、養殖400萬蛋雞需要的資金投入2億元;建議政府提供棚舍改造專項獎勵40000元/棚，農戶自籌蛋雞養殖的資金50000元/棚，公司負責飼料投入和雞蛋的收購，進入商超，共同推動蛋雞生態養殖業發展。

　　10.農戶自籌蛋雞養殖的資金50000元/棚，可由公司投資1000萬-2000萬元成立擔保公司，為加盟農戶提供擔保，籌集不足的資金，資金使用采用反擔保和封閉運行策略，保證財務體系安全。

　　11.傳統的發展模式，每只雞的投入需要75元，也就是說要發展400萬蛋雞，需要至少3億元的資金，還不算征地費用;發展種養結合，在設施農業區養殖蛋雞，同樣發展400萬蛋雞，只需投入1.8億元，能節省1.2億元的投入。

　　八.總結：

　　1.在設施農業種植區，發展蛋雞養殖，可就地解決雞糞的無害化處理和種植業的有機肥供應，減少有機肥加工運輸的能耗和污染;

　　2.種植業綠色廢棄物，可作為蛋雞優質的青綠飼料，有助于蛋雞健康，顯著改善雞蛋品質;

　　3.可拆卸遷移的蛋雞設備，可實現蛋雞養殖在種植區域內的輪牧，降低疫病的風險，還能有效改良土壤，防止污染;

　　4.顯著提高種養的綜合效益，每畝增值超過2500元。