不得不知道的腸道細菌

zhangyfxy · 發表于 2010-10-27 14:39:24

人的腸內約棲息著一百兆個細菌。這些腸內細菌看起來就像繁茂的草叢，所以又稱為“腸內細菌叢”。在一百兆個腸內細菌中，雙歧桿菌是最佳的好細菌，不但能使人健康、長壽，也有益于塑身和美容。腸內細菌叢中有好壞等各種細菌在腸內蠕動，如果使雙歧桿菌這種對人體非常有益的細菌增加，就可以幫我們“洗滌”腸內。

　　或許各位一下子無法想像出一百兆個的數量有多龐大，打個比喻來講，地球上的人口約有45億人，一百兆就是45億的2萬倍以上。如果將一個人的腸內細菌排成一列，其長度約可繞行地球2周多。

有如此數量龐大的細菌在自己的肚子中蠕動著，光想到這一點，就令人毛骨悚然。這些細菌會隨著食物和空氣，一起進入人體內。當然，在這些細菌之中，有些種類遇到胃液或膽汁就會死亡。能越過重重關卡抵達腸內的細菌，就會在腸內棲息下來，并且繁殖。
　　
如果雙歧桿菌的勢力伸張，腸內環境就會獲得改善;反之，若是威爾斯菌等壞細菌的勢力較大時,腸內環境即會惡化。好、壞細菌的代表，就是方才提到的雙歧桿菌和威爾斯菌。尤其是雙歧桿菌，幾乎可以說是“腸內第一”的好細菌。此外，乳酸桿菌也是好細菌的一種，但在一般人的腸內并沒有那么多。

壞細菌的作用正好與好細菌相反，會使腸內的蛋白質或氨基酸腐敗，形成對人體有害的物質。這是使血壓上升，促進老化的原因;有時亦會制造致癌物質。總之，為了維持身體的健康，應盡可能將這種壞細菌從腸內驅除。而且，最好能使好細菌的數量增加。

現代社會使我們腸道失衡

吃太多不容易消化的食物，或腸胃消化不良時，食物會產生異常發酵或腐爛。這種物質當然會刺激黏膜;吃到有毒的物質，或病原菌在腸內釋放毒素時，也會引起相同的情況。

　　現在是號稱飽食、美食的時代，每個人都可以毫無顧忌地享受美食。人當然會有想吃美味食物的基本欲求。可是，窮奢極侈、暴飲暴食，也是現代人的特征。

　　但是，這種生活卻會帶給腸過度的負擔。在這種情況之下，最容易引起的就是急性腹瀉。因為迅速排除對身體有害的物質，也是自我保護的生理現象。
　　
　  我們并不是說糖質、蛋白質對人體有害，這些當然都是人類不可欠缺的營養素，但在追求美食之時，只攝取這些營養素，會使腸內環境失去平衡，造成大便不順暢。
　　
　  現代社會是個壓力社會，精神緊張甚至也可以說是現代人的一種疾病。隨著社會的發展，我們的生活日趨方便;但另一方面，在不知不覺中，我們的精神也呈現出相當緊張的狀態。
　　
　　據說80%的疾病，病因都是精神上的壓力。在我們的日常生活中，應該可以不讓壓力帶來負面的影響。如果能將壓力轉化為能量，必然可以度過一個燦爛的人生。

　  美國太空總署也曾經研究過太空人腸內細菌叢的變化狀況。太空人只要有一點不安或憤怒，腸內細菌叢即明顯地失去平衡。

一般人并不會產生如此激烈的變化，可是壓力確實會帶給腸內細菌叢不良的影響。腸內細菌叢的老化，當然與整個身體的老化有關。所以，應極力避免壓力。